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LE CARTE DEL VINO. ATLANTE DEI VIGNETI DEL MONDO

Autore: Gaubert-Turpin Jules

Editore: Slow Food
ISBN: 9788884995438
Numero di tomi: 1
Numero di pagine: 200
Anno di pubblicazione: 2018

Prezzo di listino: € 29,00
Sconto: 5%

Prezzo scontato: € 27,55


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Benvenuti al grand tour dedicato al mondo del vino. Dalle rive del Mar Nero alla Cordigliera delle Ande la cultura del vino si è diffusa seguendo l'uomo e i suoi sogni. Com'è arrivato in Uruguay un vitigno dei Pirenei? Com'è potuta approdare la vite in Giappone? Questo libro va indietro nel tempo seguendo le tracce dei vitigni e si ferma in ogni Paese vinicolo, dal più antico al più recente, raccontandone la storia e la situazione attuale attraverso mappe, dati sulla produzione e consigli per iniziare a degustare.

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