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IL RACCOLTO DEI RACCONTI. STORIE DI OLIVI, OLIVE E OLIO EXTRAVERGINE D'ITALIA

Autore: Saggion Maurizio; Di Noia Nicola

Editore:
ISBN: 9788899876227
Numero di tomi: 1
Numero di pagine: 414
Anno di pubblicazione: 2019

Prezzo di listino: € 24,00
Sconto: 5%

Prezzo scontato: € 22,80


Quantità:

Il Raccolto dei Racconti, è una scrittura narrativa collettiva. È la storia italiana di produttori e prodotti di extravergine di oliva. È la trama che valorizza singole esperienze e specificità territoriali, e l'ordito che sostiene la costruzione della conoscenza di un bene comune da proteggere e valorizzare. Il Raccolto dei Racconti è la voce delle persone, è il volto del lavoro, è l'immagine della passione che si fa professione e testimonia responsabilità e consapevolezza nei confronti della terra, delle piante e delle olive, al solo fine di realizzare straordinari prodotti dalle infinite virtù nutrizionali e curative. Il Raccolto dei Racconti è un viaggio nelle tante Italia dell'olivo, nei territori vocati e nelle aziende impegnate ogni giorno per interpretare stagioni climatiche e non solo, sempre più complesse. Realtà imprenditoriali che giocano un ruolo fondamentale per la qualità delle produzioni così da essere presidio etico e sociale necessario al rafforzamento dei legami delle comunità locali e dell'identità territoriale.

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