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DOMANI SARÀ PIÙ BUONO DA OGNI PIATTO POSSONO NASCERE NUOVE RICETTE

Autore: BARBIERI

Editore: ELECTA MONDADORI
ISBN: 9788891819222
Numero di tomi: 1
Numero di pagine: 224
Anno di pubblicazione: 2019

Prezzo di listino: € 19,90
Sconto: 5%

Prezzo scontato: € 18,91


Quantità:

«Cosa si può fare se restano degli avanzi, se rimangono dei pomodori, del ragù di carne, un pezzo di rombo? Sono occasioni per far nascere altri piatti: non occorre scrivere una nuova ricetta, basta seguire la fantasia e il giorno dopo il piatto sarà più buono. Sostenibilità, lotta agli sprechi, consapevolezza alimentare: nelle cucine di casa, come in quelle delle navi, sono i valori che mi hanno spinto a scrivere questo libro e che ho ritrovato nel progetto 4GoodFood di Costa Crociere.» (Bruno Barbieri). Fotografie di Stefano Scatà.

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