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TERRA MADRE COME NON FARCI MANGIARE DAL CIBO

Autore: PETRINI

Editore: SLOW FOOD
ISBN: 9788884995803
Numero di tomi: 1
Numero di pagine: 184
Anno di pubblicazione: 2019

Prezzo di listino: € 10,00
Sconto: 5%

Prezzo scontato: € 9,50


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Prodotto soprattutto per essere venduto e spogliato del suo significato autentico, il cibo finisce con il mangiarci. Da oggetto di attenzione e di orgoglio è diventato un mostro che devasta le campagne dal punto di vista sociale ed ecologico e crea iniquità ovunque. Solo se le comunità del cibo potranno scegliere cosa e come produrre e distribuire, sarà possibile fermare la grande macchina che, insieme alla Terra, sta divorando tutti noi.

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