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COOKING WITH TRADITIONAL BALSAMIC VINEGAR OF MODENA

Autore: Nese Scaglioni Clara

Editore: Franco Cosimo Panini
ISBN: 9788857012537
Numero di tomi: 1
Numero di pagine: 127
Anno di pubblicazione: 2017

Prezzo di listino: € 18,00
Sconto: 5%

Prezzo scontato: € 17,10


Quantità:

"L'Aceto Balsamico Tradizionale è parte della storia del territorio modenese e, soprattutto, delle sue famiglie. Si produce in acetaia, luogo profondamente simbolico in cui si condensano le vicende di tutte le generazioni che hanno contribuito alla sua formazione e che, attraverso di essa, hanno cementato nel tempo la propria identità."

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